И вот в один прекрасный день , надыбал я отчет нашего славного стодавцатисхвостикомлетнего завода за 1943 г. И с удивлением обнаружил выпуск муки ТРЕТЬЕГО сорта. Аксакалы объяснили мне , что время было военное , суровое и миндальничать за выпуск отходов никто бы не стал. Жить все хотели. Сбывали отходы по деревням. На селе тогда люди не от сытости пухли. Для них и эта мукообразная масса была к столу.
Посмотреть на Яндекс.Фотках
Но оказывается в советских стандартах была продукция ЧЕТВЕРТОГО сорта. Я даже не могу представить что это такое.
Подробнее о советских бракоделах и о незатихающей борьбе с ними в материале журнала "Деньги"
Дело о товарах четвертого сорта
kommersant.ru
Сотни миллионов рублей ежегодно теряла экономика СССР в начале 1930-х годов из-за выпуска некачественной и бракованной продукции. На эти деньги, как утверждали советские руководители, каждый год можно было строить дополнительно один завод-флагман советской индустрии или три крупных завода. Именно поэтому, исчерпав все возможности для убеждения бракоделов, в 1933 году ЦИК и Совнарком СССР приняли постановление об ужесточении наказания за выпуск некачественной продукции. Вскоре были проведены крайне интересные показательные расследования и суды, и выяснилось, что в стране существует продукция не только третьего, но и четвертого сорта.